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京の地豆腐 久在屋さん

  • 京の地豆腐 久在屋さん
京の地豆腐 久在屋さんの
今月の地豆腐は…

山形県川西町産の大豆

゛サトウイラズ゛を
100%使用なんですって。



最初は、何もかけずに頂きました。



一口食べて…


枝豆を食べてるみたいでした。



二口食べて…



これ゛豆腐゛って呼んでいいのだろうか？って悩みました(笑)



少し塩をかけて…三口目。。



職人さんの創る姿を



見てみたいと思いました。



この゛豆腐゛を食べていたら…


私もまだまだ、゛頑張れる゛と



思えてきました。



元気が湧いてくる


凄い豆腐です！
2014.07.05：主人：[白血病から考えたこと]
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