栽培が難しい☆ラ・フランス☆
10月上旬-中旬頃、ちょうど今の時期収穫されます
ゼリーやアイス、ジュースなどもありますが、
今回は‘ラ・フランスゴーフレット’のご紹介♪
生産量日本一のラフランス山形県から
山形土産のひとつにいかがでしょうか

★ラ・フランスは西洋梨の一種です
梨は日本製、中国製、ヨーロッパ原産の西洋梨に分けられます
７０種類余りの西洋梨のうち、山形県ではラ・フランスをはじめ、バートレット、マルゲリット・マリーラ、シルバーベル他１０数種が栽培されています
中でもラ・フランスは名実共に最高峰です★