小野川温泉 吾妻荘

▼鯉の唐揚げ中華風

 戦後に中国からの引き揚げ者が伝えたと

 言われる唐揚げ。

 鯉の唐揚げに

 人参、玉葱、大角豆、筍、キクラゲ、ピーマン

 などが入った中華風のあつあつの餡をかけ

 いただきます。
画像 ( )
2008.03.27:azumasou

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