小野川温泉 吾妻荘
▼ 冬瓜饅頭レシピ弐
含め煮た冬瓜をスプーンでくりぬき、挽肉に中華出汁で
味を付け、 半分だけ炒り詰めます。
食感が違ってきます。これをラップでくるみ
蒸します。
夏の健康料理ですね。美味いです。
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2007.08.18:azumasou
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