粟蒸し:小野川温泉吾妻荘

小野川温泉吾妻荘

▼ 粟蒸し

　　粟は雑穀で小鳥のえさのようですが高級料亭
　　で粟蒸しとして器に盛られると最高のものです。
　　蕎麦も粟も精製しない穀物の美味しさは格別
　　のものです。
　　
画像 (小中大)
2005.11.06：azumasou

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