小野川温泉 吾妻荘
▼ 湯葉
大豆を砕き、清水をまぜボイルします。
おからと豆乳にわけます。豆乳をボイルして
湯葉をつくります。日本料理の食材と
してすぐれた味、栄養を与えます。
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2005.09.16:azumasou
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