小野川温泉 吾妻荘
▼ 岩魚の一夜干し レシピ
最上川源流、ミネラルウォーターの流れで育った岩魚を
まえびれの付け根に包丁をいれ、内臓を取り出します.
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2005.09.12:azumasou
[2005.09.12]
岩魚の三枚おろし
(吾妻荘)
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