小野川温泉　吾妻荘

　　汲み豆腐の上に、そば、胡瓜、茗荷、青南蛮
　　を載せました。郷土料理だしの吾妻荘版です。
　　夏の一品としてご家庭でもどうぞ。なめこを
　　数粒いれます。だし汁をかけてどうぞ。