がっつり食べたい時には、いつもの「山大前やまとや」さんです。
お昼の1時間は、店頭に並んで待っている人がいたりしてなかなか入れませんね。
この日は、1時過ぎに行ったらすんなり入ることができました。
さて「野菜炒め中華」(750円)です。
山大前やまとや、と言えばこれでしょ!
以前は、炒め中華 と言ってましたね。
米沢ラーメンとしてはそれほど細くない、縮れ麺、そして、大蒜の香りがガツンとくるスープ、そして、野菜炒めもそうですけど、チャーシューいっぱい・メンマ・きくらげ・カイワレなどなど具が盛りだくさん。
これチャーシュー麺を注文したらどんなんかな。。。っていうかんじ。
昔は分厚いチャーシューが2枚ぐらいだったと思うけど、今はやや薄くなって枚数が増えたような気がする。
いやぁ満足満足、美味しかった。