一麺亭

米沢市街地の北部 中田町にある一麺亭。

ランチの時間を逃して、遅れた時にも便利です。

とんこつラーメン(大盛)  680円+100円

かなり細い縮れ麺、プリッとしてよい食感です。
太麺も選べるようです。

スープもコクがあって美味しい。

具のチャーシュー・メンマ・ねぎもイイ感じです。

紅生姜は別皿で、好みで入れられます。
途中で入れると、味のアクセントがつきます。

美味しいとんこつラーメンだと思います。
2014.06.23:azarashi:[美味しい]