こだまカフェ

「やまとや」さんでも、住宅地の中にある「お食事処　やまとや」さんで昼食。 駐車場のスペースが少ないので、ちょっと時間を遅らせて、です。 このお店の、麺が美味しいし、スープとの相性も良くて好きです。 今日はチャーシューメン！（750円） チャーシューがたっぷりで、麺が見えません（^^; 分厚いのですが、とてもやわらかい、ホロっとするチャーシューで、よく味が染みており、これはこれで良いですね。 大満足です、ご馳走さまでした。

連れと一緒に昼食で、久しぶりに可祝屋さんへ。 老舗、お蕎麦とラーメン、それに宴会に用いられますね。 さて、山菜鴨そば（大盛）。　　1,050円＋100円 まだ寒い時期でしたので、鴨肉はあっさりしていながら身体が暖まってよいですね。 ちょっぴり贅沢しました。 美味しかった、ご馳走さまでした。

久しぶりに　鈴よし。 米沢らしい、あっさりした細縮れ麺の中華そばがよいですね。 今日は、みそラーメン。（700円） これも、とてもあっさりながらも、しっかりだしの効いたみそ味で、私の好みです。 美味しかった。

道の駅田沢　なごみの郷で仲間と昼食です。 ここは、惹き立て・打ちたて・茹でたて　の蕎麦が一押しなのですが、冬季間限定のラーメンをやっておりました。 田沢ラーメン(大盛）。　　600円+100円 細めの縮れ麺、あっさりスープは、米沢らしいラーメンですね。 麺の茹でがちょっとやわらかめでしたが、美味しかった。 季節限定としていたので、終了しているかもしれません。

さて、昼食を米沢の中田、国道13号線バイパス近くにある、いちばんで。 駐車場が広くて、車がいっぱい。 広い店内もたくさんお客さんです。 ここは、味噌ラーメンが人気だと思うのですが、あえてタンメン（700円）にしました。 すり鉢状のどんぶりですね。 タンメンは初めてでしたが、あの甘めに味付けされた挽肉が、塩味に合うような感じがして、美味かったです。