こだまカフェ

米沢市の西大通。

幹線道路から少し北の小道に入ったところにある、こじんまりとしたお店。

ずいぶん久しぶりです。

というのも駐車場がクルマ一台分なので、よほどタイミングが良くないと停められなくて、そうでなければ近くの駐車場においてここに来るしかない、というわけで。

今は中年の男性が一人で、厨房も出前もすべて切り盛りされているようです。
昭和のそば屋さんを思い出させるお店の雰囲気。

さて、中華そば(大盛）　550円+100円

チャーシューが小さいという、以前と変わらない見た目。

細い縮れ麺、あっさりしたスープ、米沢ラーメンらしくて、スープまで残さず飲み干せる一杯です。

あいかわらずで、何より。
ごちそうさまでした。