国道13号線沿い、花沢地内にある、以前の、二代目麺匠ごとうをリニューアルしたお店ですね。
リニューアル後初めてです。
入口の券売機で券を買ってカウンターへ。
中華麺のしょうゆで。 (700円だったと思う。)
やや太めのもっちりした麺でしょうか、コクのあるスープでなかなか好み。
以前の印象とはだいぶ違っていましたが、美味しかった。
今年の雪の少なさ、1月中旬まで来て、米沢の里の方にはまだ雪が積もっていませんね。
写真は12月17日のもので、斜平山の雪降りの様子です。
ある一定の高さより下は積もっていませんし、田んぼは秋の稲刈り後のままみたいです。
今日あたりは少し白ぽくなっているかもしれません。
けれども、今日も標高300メートル以上の辺りは積もっているのに(といっても10cm以下ぐらい)、市街地や里の方は雪がちらついてはいるものの少しも積もっていません。
地表付近の気温が高いのでしょうね。
昭和33年頃、このような少ない雪の冬があったとか。
今日からしばらく冬型の寒気が続き、雪が降りそうな予報です。
どうでしょうね。