米沢市の中央部にお盆前に開店した台湾料理のお店「楊佳苑」へ行ってきました。
メニューがものすごくたくさん。
ランチメニューはボリュームたっぷりで、手軽な値段になっているようです。
けれど、あえて基本?の台湾ラーメン(390円だったと思います)を注文。
醤油ベースで、スープの表面にはラー油がはっきり確認できます。
辛そうです。
ちなみに、もっと辛くできるそうです。
私はあまり辛いの苦手ですので、標準の辛さで。
あとはニラが表面に、スープの中には、そぼろ風の肉がたっぷり。
麺は、あえて米沢の麺を使っているとのこと。
辛いけれどあっさりしている。
値段の安さから言えば、充分満足できるのではないでしょうか。
ただし、私は台湾ラーメンというものを食べるのが初めてなので、比べることができないのですね。
いかがでしょう(^^
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六角堂
いわゆる武者道をさらに南下し、九里学園の東側を通って、東西の通りに出て道を筋向いに横切ると、この日の取りあえずの目的地である六角堂に到着した。
これも今まで気がつかずにいたお堂なのですけれど、六角形のなかなか姿の良いお堂なのですね。
青面金剛像を祀った庚申堂との説明です。
それに、千手観音さまが右手に立っており、米沢三十三観音の六番札所と書いてありました。置賜三十三観音は知っていましたが、米沢は知らなかった。
それに、見ざる・聴かざる・言わざるの三猿像が安置してあり、それがなんとなく可愛らしい三猿さんなのです。
ほんとに、気がつかない所はいっぱいあるものですね。
これも今まで気がつかずにいたお堂なのですけれど、六角形のなかなか姿の良いお堂なのですね。
青面金剛像を祀った庚申堂との説明です。
それに、千手観音さまが右手に立っており、米沢三十三観音の六番札所と書いてありました。置賜三十三観音は知っていましたが、米沢は知らなかった。
それに、見ざる・聴かざる・言わざるの三猿像が安置してあり、それがなんとなく可愛らしい三猿さんなのです。
ほんとに、気がつかない所はいっぱいあるものですね。
味噌とんこつ
米沢市内の「味噌屋 三男坊」で遅めの昼食。
ここは、お昼の営業時間が比較的遅くまでなので、助かることがあります。
さてさて、今まで食したことのない「味噌とんこつラーメン」を注文です。
麺の硬さ、味の濃さ、脂の量などを調整してもらえるようなのですが、始めたなので、すべて普通でお願いです。
ふむふむ、こういうものなのかなァなどと思いつつ美味しくいただきました。
以前ここで他の味噌味のラーメンを何度か食べているのですが、今回はずいぶん味がこどいような気がした。
豚骨みそ、というのはこういうものなのかどうか。
また機会があったら、食べてみることにしましょうか(^^;
ここは、お昼の営業時間が比較的遅くまでなので、助かることがあります。
さてさて、今まで食したことのない「味噌とんこつラーメン」を注文です。
麺の硬さ、味の濃さ、脂の量などを調整してもらえるようなのですが、始めたなので、すべて普通でお願いです。
ふむふむ、こういうものなのかなァなどと思いつつ美味しくいただきました。
以前ここで他の味噌味のラーメンを何度か食べているのですが、今回はずいぶん味がこどいような気がした。
豚骨みそ、というのはこういうものなのかどうか。
また機会があったら、食べてみることにしましょうか(^^;