こだまカフェ
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金時
米沢市内金池の金時さんへ、昼食に行ってきました。
駐車場が広いし、あまり混んでいないので(^^;利用しやすいので助かる時があります。
ランチセットです。
ラーメン、+味玉とご飯と漬物(ラーメン+200円だったと思う)。
あっさりしたラーメンに、味玉トッピングがいいみたいですよ。
2013.03.25:azarashi:
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ちょっぴり雪が
南陽市の、えくぼプラザ。
玄関前にある、本の上にフクロウがいるモニュメント、いいですね。
まだ、ちょっぴり雪がありました。
2013.03.24:azarashi:
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豆もやし
小野川温泉名物「豆もやし」。
おひたし、天ぷら・・・最近は、小野川の龍華さんで豆もやしラーメンというメニューももあります。
いろんな食べ方がありますけど、ふつうに味噌汁が美味いですね。
小野川の豆もやしは、昔からの在来種の豆で萌やしています。
数少なくなった生産者の方が頑張っていらっしゃいますね。
伝統的な品種を守ることは大事なことだと思います。
そうでない豆もやしも出ていますが、それはそれで新たな取り組みですし、頑張ってもらいたいですね。
2013.03.21:azarashi:
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美味しい
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春を告げる・・・
米沢に春を告げる、斜平山のなでこけ(雪崩)。
これは三日前の様子。
それからもっと進んでいると思います。
雪に何も手をかけなくても、どんどんと融けてゆきます。
先日までのあの苦労は、なんだったんでしょう?!
っていうぐらい消えますよね(^^;
なでがこけた形も毎年違っていて、いろんな形に見えて面白いですよ。
2013.03.19:azarashi:
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こだま
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桂町さっぽろ
じつに久しぶりに、「桂町さっぽろ」さんへ行ってきました。
米沢ラーメン(大盛)です。
このお店の大盛は、麺の頂上がスープより上に出ちゃってます。
高校生の頃から(○十年まえ)から食べてますけど、(^^;その頃から変わっていません。
麺もスープも、あ~これこれ!という感じです。
何しろ馴染んできた味ですからね。
満足。満足。
2013.03.18:azarashi:
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