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金時

  • 金時
米沢市内金池の金時さんへ、昼食に行ってきました。

駐車場が広いし、あまり混んでいないので(^^;利用しやすいので助かる時があります。

ランチセットです。
ラーメン、+味玉とご飯と漬物(ラーメン+200円だったと思う)。
あっさりしたラーメンに、味玉トッピングがいいみたいですよ。

2013.03.25:azarashi:コメント(0):[美味しい]

ちょっぴり雪が

  • ちょっぴり雪が
南陽市の、えくぼプラザ。
玄関前にある、本の上にフクロウがいるモニュメント、いいですね。

まだ、ちょっぴり雪がありました。
2013.03.24:azarashi:コメント(0):[いいところ]

豆もやし

  • 豆もやし
小野川温泉名物「豆もやし」。

おひたし、天ぷら・・・最近は、小野川の龍華さんで豆もやしラーメンというメニューももあります。

いろんな食べ方がありますけど、ふつうに味噌汁が美味いですね。

小野川の豆もやしは、昔からの在来種の豆で萌やしています。
数少なくなった生産者の方が頑張っていらっしゃいますね。
伝統的な品種を守ることは大事なことだと思います。

そうでない豆もやしも出ていますが、それはそれで新たな取り組みですし、頑張ってもらいたいですね。
2013.03.21:azarashi:コメント(0):[美味しい]

春を告げる・・・

  • 春を告げる・・・
米沢に春を告げる、斜平山のなでこけ(雪崩)。
これは三日前の様子。

それからもっと進んでいると思います。

雪に何も手をかけなくても、どんどんと融けてゆきます。
先日までのあの苦労は、なんだったんでしょう?!
っていうぐらい消えますよね(^^;

なでがこけた形も毎年違っていて、いろんな形に見えて面白いですよ。
2013.03.19:azarashi:コメント(0):[こだま]

桂町さっぽろ

  • 桂町さっぽろ
じつに久しぶりに、「桂町さっぽろ」さんへ行ってきました。

米沢ラーメン(大盛)です。
このお店の大盛は、麺の頂上がスープより上に出ちゃってます。
高校生の頃から(○十年まえ)から食べてますけど、(^^;その頃から変わっていません。

麺もスープも、あ~これこれ!という感じです。
何しろ馴染んできた味ですからね。

満足。満足。
2013.03.18:azarashi:コメント(0):[美味しい]
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