米沢の西部 直江町にある「吾妻屋」さん。
ラーメン・そば・うどん・丼物・定食などのメニューが豊富なお食事処です。
御廟所が近いこともあり、観光客も多いようです。
店内も明るくてきれいですね。
この日は、塩らーめん(700円 ※消費税アップ前です)
麺は米沢らしい細い縮れ麺です。
透明感のある塩味のスープにはラー油が少々入っており、ちょっぴり辛いです。
具は、サッと炒めた野菜とともにチャーシューとメンマ・ナルトで好みです。
そして、付け合わせの、雪菜のふすべ漬けがとても美味しい。
こういうのが嬉しいです。
美味しかった、ご馳走さまでした。