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自家製麺 KEN

  • 自家製麺 KEN
長井市街地の南の方、長井警察署のちょっと北になるでしょうか。

「自家製麺 KEN」に立ち寄りました。

店主さんが若い方のようで、店内がおしゃれっぽい。

私はカウンターに座りましたが、、その後ろ側にはちゃんと座敷もあり、子供連れでも大丈夫そうです。

さて、チャーシューメン(780円)。
自家製麺とわざわざ謳っているわけですからね、期待が持てる麺はもっともち!縮れもあり、これはこれでありだと思います。

スープは魚介系?!でまろやかな醤油味。

トロットロのチャーシュー4枚、うんまい!
2種類の刻み葱、太いメンマもいいですね。

美味しかったです。
2014.06.13:azarashi:コメント(0):[美味しい]

山の樹が・・・

  • 山の樹が・・・
前の画像と同じ、西山のリンゴ園のところから、西の山の峰を見ると、山がなんとなく赤茶けた色に見えます。

この画像ではよく解らないかもしれませんね(^^;

川西町の方から松枯れが広がっているということを聞きますが、広葉樹も病気が出ているのでは?

気になります。
2014.06.12:azarashi:コメント(0):[こだま]

梅雨空

  • 梅雨空
雨は降っていませんが、どんより、じとっとした梅雨空です。

舘山矢子から成島へ抜ける道路、通称 西山のリンゴ園のところから斜平山と西吾妻の方を眺めてみました。

西吾妻は薄い雲、その上空はどんよりと曇っています。

手前の斜平山はまだはっきり見えています。

りんご園とサクランボ園があるこの山の果樹園。

そろそろ、サクランボが色づき始め、消毒作業も行われ、あわせて盗難に遭わないようにという見回りも必要で、忙しい節になるところです。
2014.06.11:azarashi:コメント(0):[こだま]

寿味食堂

  • 寿味食堂
米沢市松ヶ岬 向かい側に信金あるお店。

寿味食堂さんは、子どもの頃から祖父や親に連れられて食べていた懐かしいお店です。

さて、中華そば(大盛)  600円+150円
価格が、4月からの消費税増に合わせてアップしたようですね。

だいたい550円 → 600円になり、大盛はお店によって100円とか120円・150円アップしているようです。
150円はけっこう上がった感がつよいです。

麺は米沢としてはやや太めで、縮れています。
透明感のある醤油スープは懐かしい味、胡椒が振られてきます。

具は、まさに米沢らしいぱさっとしながら、よく味が沁みた好きなタイプ。メンマとネギと海苔とシンプルですがいいですね。

慣れ親しんだ味は安心します。
美味しかった。
2014.06.09:azarashi:コメント(2):[美味しい]

やまぼうし

  • やまぼうし
街路樹のヤマボウシが盛りになってきましたね。

お天気が良すぎて、写真の白い所がとんじゃいました。

ヤマボウシの白いとこは、花じゃなくてその周りの咢(がく)でしたっけ。

この木は、雨の天気も似合うような気がします、なんとなく。
2014.06.07:azarashi:コメント(0):[こだま]
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