米沢の窪田地内の国道13号線から置賜橋を渡ると温泉施設があり、その向かい側にある「マハロ」。
山小屋風のお店です。
置賜(おいたま)ラーメン、というのは初めて聞きますね。
喫茶も兼ねているようです。
さて、さっそく、しょうゆラーメン(600円)。
濃い口の醤油、ちょっと太めの縮れ麺、青海苔がかけてあり、もやしがのってる。
見た目からも、米沢ラーメンとは違いますね。
チャーシューとメンマの食感と味、好みでした。
予想外に(失礼!)美味しかったです。
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