大沼デパート米沢店の6階にある「あっさり 旬吉」
なかなか大沼に行く機会が少ないのですが、この日はちょうどお昼に用事があり、はじめて入ることができました。
「あっさり」といえば、小松駅前の「あっさり」なのですが、そこでここに出店しているんですね。
箸袋に、小松駅前と書いてあります。
そこはなんといっても 牛すじ煮込みですもんね。
お店の名前の あっさり とはちょっと違って、とてもしっかりした味付けというか、懐かしい甘じょっぱい味です。
さて、ラーメン(大盛) 値段忘れました…。
とても細い縮れ麺、最後まで飲み干せるスープ、チャーシュー・メンマ・ナルト・ネギと米沢ラーメンらしいシンプルさ。
とても あっさりした 飽きないラーメンという感じです。
美味しかった。
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