こだまカフェ

米沢市の西部、御廟地内にある「あたご食堂」の中華そばを、知人宅で出前でご馳走になりました。

メインの道路から少々住宅地に入った所にあるお店なので、ひょいと入るお店というより、このあたりの方が出前でよく頼まれているお店ではないかと思います。

以前は、街道沿いで営業されていたと記憶していますが、新たな店舗をこちらに建てられて、だいぶ年月がたったようですね。

米沢の中華そばらしい細い縮れ麺とあっさり醤油、パサパサ系のチャーシュー。
とても懐かしい味です。
メンマとナルトではなくて蒲鉾ですね。

美味しかった。
ちなみに600円だそうです。