こだまカフェ

川西町小松の「さっぽろ」で昼食をいただきました。

初めて入るお店で、焼そばが美味い！とか、盛りがよく人気という評判を聞いていました。

店内は小上がりとテーブル、その他にも座敷があるようでした。

さて、「中華そば」（大盛）　※600円+100円　を注文しましたら、店主さんらしい人が「大盛り？！」聞き返され、「はい、大盛で！」と元気よく答えました。

待つことしばし。
はたして、出てきたどんぶりを見て、けっこうビックリ、というか笑っちゃいました。

丼に盛り付けられた、麺の中央がスープの表面から島になっていて、しかも小高い山です（笑）
お～これはこれは（^^）
昔、高校時代に米沢市内の「桂町さっぽろ」で出会って以来、久しぶりの山盛りです！

ご主人が、ほんとに食べられるか？心配で聞き返したのだな、とわかりました。
見た目で圧倒されましたが、食欲に火が付き、もちろん完食しました！

麺は米沢ラーメンより太めでもっちりして、やわらかめ。
スープは少々しょっぱい感じですがシンプルで美味しい。
具はチャーシュー・メンマ、海苔・ねぎで、素朴な感じです。

このボリュームと素朴な感じとても好きです。

ごちそうさまでした。