こだまカフェ

米沢市の北部、中田町地内にある、ラーメン福亭さんです。
ホームセンターコメリ、信金支店の隣りです。


以前、別の名前のお店の頃に入って以来なので、相当久しぶりですね。

さて、ラーメン（大盛）　（550円＋100円）。

米沢ラーメンとしては、それほど細麺ではない感じですが、縮れ麺です。
スープはちょっとくせがあるけれど、あっさり系の醤油です。

具はチャーシュー、メンマ、細切りネギと普通のネギ。
厚切りのチャーシューが、いい感じで好みです。
米沢ラーメンに細切りネギも珍しいかも。

お店の方が明るく元気でいいですね。
ラーメンと組み合わせたランチメニューもありましたから、次はそちらにしてみましょうか。

ごちそうさまでした。