西米沢駅前にある金沢屋さん。
米沢市営球場(現在 市営西部野球場)によく通っていた時に、ここで昼食ということが多かったものです。
だいぶ久しぶりでした。
変わらないのは、地元の方がのんびりとお店の人と会話しながら食事してるとこでした。
さてさて、中華そば 大盛(500円+100円)です。
麺は中細縮れ麺で、茹で加減はやや柔らかめ。
スープはあっさり醤油だけれど、大蒜の香りが強いような気がします。
あの、「山大前やまとや」とちょっと似ているような・・・。
具は、パサパサ系ながら味のしみているチャーシュー、メンマ・ネギにワカメです。
リーズナブルで美味しい中華そばでした。
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