こだまカフェ

米沢市の西部、城西町にあるお店です。
お昼時やや遅めの時間帯でしたが、お客さんがまだ次々とやってきます。

ラーメンを注文。
細い縮れ麺で、あっさりした醤油味、パサッとした食感のチャーシューと、まさに米沢ラーメンらしいラーメンです。

＋300円で牛スジ丼のセットもあるようでした。

この次、思いっきりお腹を空かせて、それを食べに行こう。