こだまカフェ

さてお昼をどこで食べようかと…、小松にはけっこう美味しい店があるじゃないですか。

というわけで、久しぶりの　はしもと屋さん。
中華そば（大盛　値段を忘れました）です。

いやぁ、見た目にもきれいなスープ、ちょっと和風の香りが漂います。
縮れ麺だけど米沢とはちょっと違うと思う。
チャーシューもいい味してる。

美味しかった。

白鷹町浅立の「さんご」さんで蕎麦を食べてきました。

大きな屋敷に蔵がいくつも建っており、その中の本屋と思われる建物がお蕎麦屋さんになっています。
この屋敷は、昔大きな商いをしていたのでしょうか?!
農家の作りとは違っているように思います。

さて、もり蕎麦（大盛り　1,000円）を食べました。



画像がイマイチで申し訳ないのですが、蕎麦はのど越し蕎麦の味ともよくて、美味しい！
蕎麦つゆは、鰹節でしょうか、思いのほかその出汁が効いているものでした。

もう一枚食べたくなりました。



けれど、蕎麦だんごがありましたので、こちらを食べてみました。
蕎麦がきをまるめて、炙ったものを、甘くしょっぱい味噌をつけます。
香ばしくて、中は柔らかくて、おもしろかったですよ。

前々から気になっていたご当地カレー。
レトルトカレーのレベルの高さってすごいなぁと思っています。

それで、ちょっと見つけたご当地カレーを食べてみましょう＾＾

まず、地元米沢からということで、六十里鯉屋さんで売っている「鯉カレー」（735円）です。

米沢で鯉料理といえばまず鯉の甘煮なんですけど、さてこれは＾＾

カレーはとてもスパイシーで驚きです。
ふつう家庭で食べるカレーに入れる肉（牛・豚・鶏）の代わりに鯉の身が入っているという、見た目は普通です。

鯉の身はホロッとしていますけど、これが鯉の味だと言うような特徴というかクセはないようです。
例えば、サバカレーのような主張がありませんから、これは苦手だなぁということはないでしょう。

画像がボケてしまい、ゴメンナサイ。

米沢市内松ヶ岬の住宅地の一角にある「やまとや」さん。
ちょっ場所がわかりにくいかもしれませんが、上杉神社からは西南の方に向かい、意外と近いところにあると思います。

野菜中華（700円）です。

サッと炒めた野菜が細麺とさっぱりしたスープとよくあって、ゆで加減も固めで、とても美味しかった。

いただきました、ボリュームたっぷりのマドレーヌ。

おっきい！＾＾
おもだい！＾＾
うんまい！！！ですねぇ。



紅大豆と米粉でできたマドレーヌ。
支援施設「タンポポ」と置農紅大豆本舗のコラボレーションでできたのだそうです　＾_＾