こだまカフェ

ダリヤ園へ向かう道の途中にあるのは、ご機嫌な音楽がたびたび企画されていて、夜お邪魔することが多い、Ｊａｍ。

ふだんの日中は、喫茶とランチができるお店です。

この日はカレーがなかったのでちょっと残念でしたが、「和風スパゲティ」にしました。
醤油ベースの味に、バジルが効いていて、和洋折衷という感じで、美味しかった。
笑顔で迎えてくださる奥さんとの会話も楽しみです。

通常は月曜日が定休日。
午後２時頃まで開店していますよ。

初めて入るお店です。
以前から、お店の看板を見て、気になっていたのでした。

メニューには、お店の名前の付いた「鉄平ラーメン」がありまいた。
ジャガイモと野菜がたっぷり入っているという、このお店の看板メニューのようです。

気になったのですが、この日は無難にチャーシューメンの醤油（味噌か醤油を選べる）にしました。

麺は、米沢の細麺と対極にあるような、太くて緩いウェーブのモチっとした麺。
チャーシューは、豚の角煮を薄切りしたような、やや甘い味付けのホロッとした食感です。

今まで食べたことがないようなラーメン、美味しかったですよ。

伊佐沢にある蔵高宿でお蕎麦です。

蕎麦の香りがよく、しかも喉ごしもいいのです。

寒い冬でも、冷水でキュッと締めたもり蕎麦が美味しい。
ふんわりした、蕎麦かいもちも白油（えごま）を擂ったたれで食べるのが、これまたうんまい＾＾

冬季間、予約のみの営業ですので、電話でご確認を。

門東町の交差点角にある、Ｂｏｏｋ＆coffee　笑茶屋さんで、特製のカレーライス。

スパイシーで野菜いっぱいなのは同じだけれど、このところ、以前よりもちょっと辛めになっているようです。

今日は、ハート型に切ったニンジンが数個入ってました。
マスター「特に意味はありませんよ」とのこと。
それはそうですよね、はい＾＾

川西町小松、ふれんどりープラザの南側にある川西店。

同じようで微妙に違いがあるように感じる醤々ラーメン。
このお店は、塩中華がいいような気がしています。

あっさり塩スープに厚切りのチャーシューやワカメがとてもあっていて美味しい。