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らあじゃ 新メニュー?!
スープカレーのお店「らあじゃ」さんの、なんとなんと、ルーカレー。
米粉でとろみをつけた、新たなメニュー、のようです。
厚揚げのトッピング、それから豆乳がかけてありますよ。
味のベースには、なにか和風のテーストがあり、むむむっ。
美味い、旨い^^
2012.05.12:azarashi:
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レストラン ジュアン (長井市)
フランス料理、洋食のお店でお洒落だけれど、家庭的なくつろげるお店のようです。
誕生日のお祝いに、ディナーをごしそうになってしまいました^^
お魚と肉の両方を選べるコースで、美味しかったですよ。
そして、最後のデザートに、フランス語で Happy Birthdayの意味のコメントが描かれていて、嬉しかったですね(^^v
2012.05.08:azarashi:
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きよえ食堂 (米沢市)
ずいぶん久しぶりに訪れたのですね。
店が新しく変わっていました。
中華そば(大盛)です。
あっさりしたスープ、細い縮れ麺、チャーシューやメンマなどのシンプルな具、これは昔から馴染んでいる米沢ラーメン。
スープは以前食べた記憶よりもちょっとだけしょっぱい感じはしましたけれど、懐かしくて美味しい味でした。
2012.05.04:azarashi:
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三男坊 (米沢市)
柚子胡椒ラーメンにしました。
スマホの画像調整がどうもうまくいかなくて、色が好く出ませんねぇ。
あっさりした塩味スープのラーメン。
野菜をふわっと溶き卵でからめています。
シャキッとしたメンマの上に、柚子胡椒のタマがのっていますね。
これが、一気に溶かさないように気をつけながら食べてゆきます。
この溶かし加減は好みでしょうね。
辛いのが好きな人は初めに混ぜてしまうのが好いかも。
私はジワッとした辛さがちょうどいいですね。
2012.04.30:azarashi:
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吾妻屋 (米沢市)
米沢市の御廟の近く、直江町というところ、国道121号の角にあるお店。
ラーメンだけでなく、うどんや丼物、カレーなどもある食堂ですが、セットメニューが充実しているようです。
この日はなんとなく、とんこつらーめんが食べたくて、注文。
米沢ラーメンらしい細麺ですが、縮れがゆるいようで、豚骨スープと相性が良いのかもしれません。
美味しかった。
2012.04.26:azarashi:
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