こだまカフェ

米沢市の米沢女子短大のやや南になるでしょうか。
かまた食堂さんです

中華そば（550円）を食べてきました。

画像がぼけてしまって残念、ゴメンナサイです。

細めの弱い縮れ麺、あっさりスープ、チャーシュー・メンマ・なると・ねぎ　というおなじみの具。
なんだかホッとするぐらい、ふつうのラーメンです。

スープを最後まで飲み干してしまいました。

ごちそうさま、美味しかった。

米沢市の東大通にある家庭的な中華料理屋さんです。

久しぶりに訪れまして（^^

たんめん　(650円）にしました。

メニューの「たんめん」の下に（ごま塩味）と書いてあります。

さてさて、たっぷり野菜がのり、味の付いた挽肉もいい感じで、タンメンにしてはスープの色が濃いよ。
うむむ、見かけは白味噌ラーメンみたいだけど。

食べてみますと、濃厚なゴマの味がします。
とっても美味しい、満足しました。　

お昼には行列ができる人気店、山大前やまとやさんです。

学生時代からなのでかれこれ･･･○十年でしょうか。

なにしろ、盛が多くてチャーシューがぶ厚く大きいし、満腹感を味わいたくて通っていたものです。

さてさて中華そば（600円）です。
大盛りにしたい･･･とこを抑えて（^^;　

以前と比べて、ちょっとだけマイナーチェンジしているでしょうか。
チャーシューの迫力は変わっていないのですけど、やや薄くして枚数が増えて、スープの大蒜の味わいが増しているような感がありますね。

けれど、満足満足。
ここでしか食べられない中華そばです！

（画像がイマイチでゴメンナサイ）

学生時代からおなじみの「さっぽろ」さん。

いつも中華そばなのですが、とても熱い日だったので「冷たい中華」（650円だと思う）にしました。

スープは同じですけど、表面にゴマ油かなぁ?!　食欲をそそります。

麺も具も同じ。
丼の真ん中に、海苔に盛られたわさび！
これが特徴でしょうか。

これを少しづつ溶かしながら食べると、暑い時はなかなか良いですね。
スープまで残らずいただきました。

こんどは喜多方ラーメン（^^;

本店の　すがい食堂よりも喜多方市内寄りにある、姉妹店。
国道１２１号のバイパスと旧米沢街道の分岐点にあり、団体も受け入れられるような和室の広間があります。

営業時間はこちらのお店は昼間のみだそうです。

ラーメン定食（もつ煮かメンチカツを選べます）　780円

もつ煮を選んで頼むと「ラーもつ一丁」という元気のよいお返事。
メンチを選ぶと、なんと言うのでしょうね…。
「ラーメン一丁」紛らわしいですよね。
次に行った時に注文してみましょう。

普通に美味しい喜多方ラーメン、満腹になりました。