久しぶりに、らぁじゃ で昼食。
今日はスープカレーではなく、野菜たっぷりの ルゥカレー。 (1180円)
米粉でとろみがついているようです。
メニューを見ると「北海道では 普通のとろみのあるカレーをルゥカレーと呼びます!」とのこと。
旬の野菜がたっぷり、美味しかった。
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大都嘉屋さんでスーラ―タンメン
夕食で立ち寄った川西町の置賜総合病院近くの大都嘉屋さんで、スーラ―タンメンを注文です。 800円
いつもは、迷わず 五目そば なのですが、このところスーラ―タンメンに興味がありまして。
さて、見た目の特徴は、豆腐がいっぱい入っていました。
ん、マーボーラーメン?
いやいや、色も香りも違う。
辛さと酸っぱさが際立っています。
麺は五目と同じような、ほそめのストレート系でしょうかね。
わたしは辛すぎるのは苦手なので、このぐらいが十分です。
スーラ―タンメン、いろいろあって、奥が深いようです。
ご馳走さまでした。
※画像は手ぶれで失敗。機会がありましたら次の機会に。。。
いつもは、迷わず 五目そば なのですが、このところスーラ―タンメンに興味がありまして。
さて、見た目の特徴は、豆腐がいっぱい入っていました。
ん、マーボーラーメン?
いやいや、色も香りも違う。
辛さと酸っぱさが際立っています。
麺は五目と同じような、ほそめのストレート系でしょうかね。
わたしは辛すぎるのは苦手なので、このぐらいが十分です。
スーラ―タンメン、いろいろあって、奥が深いようです。
ご馳走さまでした。
※画像は手ぶれで失敗。機会がありましたら次の機会に。。。