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カツオたたき定食
米沢市内北部の定食屋さん「定吉」で夕食を食べてきました。
お気に入りで、時々うかがいます。
夜も、ラストオーダーの時間が米沢の定食屋さんとしては遅い方(21時10分?!)なのも、助かります。
大好きなカツオのたたたき、美味しかった。
2011.09.24:azarashi:
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特製カレー
コーヒーレストラン真理の「特製カレー」を食べてきました。
山形市あこや町の住宅街の一角にひっそりと建っている洋館に入ると、なんと素敵な、自由な、歴史を刻んできた空間がありました。
特製カレーは、ジャガイモ一個がまるっと一個、その脇に撮り肉の塊が添えられてます。
そして、こくのあるカレーは、どちらかといえば甘い、けれどしっかりスパイスの香りと味があります。
初めて食べる味でした。
「40年、この味は変わっていないんですよ」と奥さんが語ってくださいました。
とても贅沢な時間をも一緒に味わうことができました。
2011.09.21:azarashi:
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大都嘉屋さんで
川西町大塚の公立置賜総合病院の近くにある「大都嘉屋」さん。
このお店といえば、あんかけの五目そばが美味しいのですけど、あえて「スーラ―タンメン」を注文。
見るとお豆腐が入っていて、あれれ麻婆豆腐?!と思ったのですが…
食べてみると、酸っぱさと辛さのバランスの良いお味で、あんがたっぷりで熱々でありました。
2011.09.17:azarashi:
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kinari-brotのパン
久しぶりにお店に寄って、パンを買って食べました。
真中がカレーパン。
向かって右があんパン。
左が、イチジクとクルミのパン。
午前中に回ったのに、カレーパンは残り一個になっててぎりぎりセーフ!
あんパンとカレーパンは素朴で美味しい。
イチジクとクルミのパンは、ひじょうにしっかりしたパンで、スライスした方が食べやすいんだけど、私はそのままかぶりついて楽しみます。
噛む楽しみとでもいいますか、「食べた!」っていう満足感があります。
美味しかったぁ。
2011.09.15:azarashi:
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白胡麻味噌ラーメン
米沢市内の味噌屋三男坊で食べました。
胡麻がたーっぷりこってりで、なかなかなかなか…美味しかった。
2011.09.10:azarashi:
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