盲特別養護老人ホーム 和合荘｜社会福祉法人 朝日敬慎会-samidare

山形の初夏の果物といえば、さくらんぼです。５月上旬に、満開だった花は真っ赤に実っていました。農家さんいわく、２３日頃が摘み時みたいですが素人目には十分熟して見えます。（写真左：佐藤錦）

５月に一緒に撮ったリンゴの花は、少し大きくなり、赤くなっていました。（写真右）あと３か月もすると、収穫の時期がやってきますね。真っ赤なリンゴがたわわに実るのは、見応えのある情景です。楽しみにしている入居者さんも、多くいらっしゃいます。

山形は果樹王国といわれるだけあって、季節ごとにいろいろな果物を楽しめるところが嬉しいですね！

笹の葉の生えるこの季節、この時期しか作れない山形の郷土料理『笹巻』作りを行いました。

朝から準備万端の入居者の皆さん！

施設長が用意してくださった笹の葉にもち米を入れて、もう１枚の笹で包んだら、えがら（笹巻を結ぶ紐のことです）で結んでいきます。

　　「どうすんだっけ～」　「こうやんだよ」　「昔作ったのよー」　　　　いろんな声が聞こえます。

さすが、年の功！熟練の技に職員も驚きの声をあげました。

今日の午後のおやつは、笹巻のきな粉かけです。

とっても上手にできました！

５月２９日に宮宿小学校６年生と一緒に花植えを行いましたが、今回お礼のお手紙をいただきました。

花植えが楽しかったことや、施設内を見学して驚いたことなど、お一人お一人が感じたことがたくさん書いてあるお手紙でした。

入居者の皆さんや職員、ご家族様もご覧になれるように１階廊下に掲示しております。

宮宿小学校６年生の皆さん、心温まるお手紙を書いていただきありがとうございました。

本日３日より６日まで、１階交流ホールにて『大さつき展』を開催しております。

入居者の皆さんがさっそく見に来られ、「すごい！」「きれいだな～」と驚きの声を上げておりました。

一般のお客様も朝から見学に来られております。

見応えのあるさつきの花に皆さん見惚れておられました！

和合荘で行われるさつき展も今年で第３回目となりました。

毎年展示していただく、和合さつき愛好会の皆様の丹精込めて育てられたさつきは、入居者の皆さん、職員一同楽しみにしております。

さて、今月は「サツキの花」にピックアップです！

サツキとツツジはそっくりですよね。違いがわかる方は少ないのではないでしょうか。かく言う私もわからない一人です。

調べてみると、一番の違いは開花時期です。

通常ツツジの花は４月中旬から６月上旬に開花。それに比べ、サツキの花は５月中旬から７月下旬ごろに開花します。旧暦の「皐月」の時期に咲く事から「サツキ」と命名されたようです。

その他にも様々な違いがありますので、気になる方は調べてみてはいかがでしょうか。

ツツジと思って見ていた花が、実はサツキかもしれません。じっくり見てみると新たな発見があるかもしれませんね。