selfish days
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フカのヒレ
これこれ〜〜〜(笑)。
高校1年生のとき、親族でのお食事会が催され、ホテルで一人30,000円くらいのコースをごちになった(高校生だったし)。
多分初めて食べたフカヒレの姿煮は????
まだ味ってものを知らなかったんだよー。
今、あのゴージャスな姿煮を食べてみたい。ああ。
いろんなものを食べ始めたのはやっぱり大学時代からね。
いろいろ行ったし。
食べ物の趣味が合う人とのレストラン巡りは楽しかったー。
そして大学4年から雑誌で働き始めたから、それからは取材でいろんなものと巡りあった。すっぽんの生き血の日本酒割りも飲んださ。
踊り食いも取材で体験させてもらった(はず、多分)。
昔から胃はあまり大きいほうではなかったので、あまり好みでないときは割りと残すタイプだったよ(この前の取材で〜もうお腹がいっぱいで〜〜が常套文句)。
テレビに出まくりのおっかないオヤジがオーナーを勤める有名ラーメン店が札幌に初出店したときも取材したけど・・・。オヤジはかなり不機嫌そうな顔をしていて店内はぴりぴりムード。
あれはあれで印象に残るなー。
2008.04.16:
koto
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