selfish days
▼そばに・・・(笑)
年齢のせいかそばがうまい(笑)。
高校生くらいのときは完全なるうどん派だったのに。
そばとなんか1品ついた定食、気に入って食べに行ってる。
いやいや、そばは手打ちにはまったくかなわず、完敗なんだけど、でもあったかいそばは温まるし。
麺は断然硬めがいい。
なので、手打ちになるのかな。
手打ちそば最高!うまい!大好き!
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2008.10.30
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