selfish days
▼ちらし
ちらしより断然握り派!と思っていたけど、素晴らしいお刺身が乗った素晴らしい繊細な感じのちらしを食べたら、あっさりちらしも素敵ねー。
ウニと中トロとホタテとツブ貝と活平目と・・・。
好きなものばっかり!!
ウニ大好きーーー!!
そうそう、山わさびも大好きー。
あの鼻にツンッて刺激的なところがぐっと来る。
硬くて下ろすのは大変だけど、こないだもBBQで黒毛和牛のヒレ(大好き!)を焼いてやって、下ろしたての山わさびといただいた。
チョーーーーーうまいのなんのって!
牛はヒレが最高。もち、生が好きなので、ウェルダン状態でペチョペチョの食感を楽しみながら(笑)。
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2008.05.21
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