樽前arty blog

本日はメンバーにも評判のいいこの品。
手羽先のうま辛揚げ！！！

手羽先に塩こしょうで下味をつけ、小麦１：片栗粉１の衣をまぶします。

たれを作ります。

酒大さじ２：醤油大さじ２：オイスターソース大さじ１：豆板醤大さじ
１：砂糖大さじ２：すりごま適量。
ごま油：小さじ１：一味唐辛子お好み。
以上をまぜる。

手羽先を揚げ、揚がったら即、たれに投入。

熱いうちは、たれを良くすうので
、一品になるはずっ！

ビールよし！
焼酎よし！
酒よし！

つまみ中心で不定期連載！
よろしくお願いします。