樽前arty blog

雨が降ってわ干せません。

先週から干し始めた鮭トバは、随分と乾燥が進みましたが、まだ三〜四割くらいでしょうか。
今日は天気も悪く、雨も降ってきたので、室内乾燥です。
ほっとくとカビてしまうので、扇風機を引っ張り出しました。

食すまでは、あと二週間かなぁ。