青木酒店・卓球専門店ＡＯＫＩ

今晩の夕飯は、きさらぎ鍋でした。
昆布のだし汁に、すりおろした蕪をたくさん加え、
白身魚、豚しゃぶ肉、水菜、しいたけ、とうふ等を
煮込みます。
蕪の甘みと、ピアドール（フランスの赤ワイン）の
スッキリした味わいがとてもよく合いました。

2008.02.21：aokisake：count(8,122)：[メモ/　☆お酒アラカルト]
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