米沢のはぐれ観光情熱系
▼山大前やまとや分店にて その3 冷たいラーメン
この日は冷やし中華を食べに行ったのですが、ism店長より、まずこれを食ってみろということで
初めて、新メニューの冷やしラーメンを食べました。
以前までは冷やしラーメンはあまりやりたくないと考えていたismさんが満を持して作り上げた品
「米沢牛の牛脂」と米沢牛の牛スネで煮込んだスープのダブルスープ。こんな贅沢な。これは米沢のここ、やまとやでしか出来ません。誰にも真似できないです。コラーゲンたっぷりなので美容健康にも良いということ。
私は冷やし中華派なので、冷やしラーメンは苦手だったのですが、これを食べたら変わ・・・るかなと思ったのですが、やはり冷やし中華派です・・すみませんismさん。
この日食べたのは醤油味 ほかにも塩味 辛味噌味があります。
また、普通にチャーシューがでかいところがやまとやの素晴らしいところのひとつ。
ぜひ一回食ってみてください!
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2006.07.13:aoki
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