米沢のはぐれ観光情熱系
▼蕎酔庵さんの玄関にある
ここで手打ちをするんですね。
手前にあるのが、蕎麦粉です。
一番粉・二番粉・・・とあるんですね。
詳しくは聞いてこなかった・・。
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●2006.02.28
●aoki
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