九里学園同窓会

ログイン

メモ　メール　 Q&A　暦　リンク　地図　ウィキ　特集　プラン

〒992-0039
山形県米沢市門東町1-1-72
TEL 0238-22-0091
FAX 0238-22-0092

メモ

ふきのさとう煮　しそジュースはいかがでしょう

今年（平成２９年）の九里祭　同窓会の展示室で「ふきのさとう煮」と「しそジュース」を提供しました。

皆さんもつくってみてください。

「ふきのさとう煮」のレシピ

レシピは（北村山地区食品生活改善推進連絡協議会）をお借りしました。

「しそジュース」のレシピ

　材料　

　　水　　　１，８００ｃｃ　　　砂糖　　１kg　　　酢　　５００ｃｃ　　

　　しそ　　一束（３００～５００ｇ）　きれいに洗い、軸ごとざく切りにする。（葉だけとってもＯＫ）

　作り方

　　・水を鍋に入れて沸騰させる

　　・シソを入れて再沸騰させ、色が出たらシソを絞って取り出す

　　・砂糖を入れ、溶けたら酢を入れる

　　・粗熱が取れたら瓶に移し、冷蔵庫に

2017.08.31：九里学園同窓会：[メモ/ウェブ部活動]

イラストアニメ部です・・・どうぞにぎやかな部活動をお願いします。

「１１１周年　記念　かんバッジ」
　デザインは平成２４年３月卒業の西山さん（イラスト・アニメ愛好会）にお願いして同窓会事務局が製作したものです。
　　
創立者の九里とみ先生をイメージしたものです。

投稿について

投稿は携帯電話またはパソコンからのメール、封書など、どのような形式でも結構です。

■メール宛先
　dousou@tw.kunori-h.ed.jp

■封書の宛先
　〒９９２－００３９　米沢市門東町１丁目１－７２　九里学園同窓会事務局
　※郵送料については同窓生の皆様にご負担をお願いします。

■持参の場合は九里学園高等学校事務室にお願いします

※投稿の際には、「卒業年度・クラス番号・担任名」「氏名：旧姓名」もお願いします。なお、ホームページ掲載の際には（卒業年度・旧姓）でいたします。

※当サイトは、samidare 規約、個人情報保護に同意しています。
※当サイト内の記事と画像の著作及び責任の所在は投稿者に帰属します。
※当サイトへのお問い合せはこちら

2012.07.02：九里学園同窓会：[メモ/ウェブ部活動]

【ＷＥＢ部活動】８月の作品です

納涼水上花火大会（米沢市）

須田先生の一連の作品をご覧ください。

九里学園WEB部活動｜写真部
　（↑のタイトルから写真部活動のページに移動します）

写真部では同窓生の参加をお待ちしております。
作品は一点でも結構です。
作品にはタイトルをつけてください。

2010.08.24：九里学園同窓会：[メモ/ウェブ部活動]

【ＷＥＢ部活動】写真部　６月の最新です

「月夜の白鳥」以来紹介を怠けておりました。須田先生の写真のコーナーにはその後たくさんの作品が掲載されております。どうぞご覧ください。

九里学園WEB部活動｜写真部
　（↑のタイトルから写真部活動のページに移動します）

写真部では同窓生の参加をお待ちしております。
作品は一点でも結構です。
作品にはタイトルをつけてください。

2009.06.25：九里学園同窓会：[メモ/ウェブ部活動]

【ＷＥＢ部活動】俳句部　第3回「佐々木　昭　先生夫妻の句です」

九里学園WEB部活動｜俳句部

顧問伊藤勉先生

掲載が遅くなりましたが、佐々木昭先生夫妻の句「当季逍遥五景」と「当季吟詠五景」が俳句部のページに掲載してあります。

...もっと詳しく

2009.05.14：九里学園同窓会：[メモ/ウェブ部活動]

生キャラメルを自宅で手作りしてみませんか？

我が家ではnon-no別冊付録を片手に小４の娘が作ります。とても簡単なのでお試しください。

材料　(9cm×9cmの型　クッキングシートを敷いておく)
　　　　　生クリーム・・・200ml
　　　　　グラニュー糖・・・160g
　　　　　水・・・大さじ1
　　　　　バター(有塩)・・・10g
　　　　　岩塩･･･小さじ1/4

作り方
1,生クリームはﾚﾝｼﾞに30秒かけて温めておく。
2,鍋にグラニュー糖と水を入れ、強火にかける。グラニュー糖が溶けて　　　　　　　
　色づいてきたら弱火にして鍋を傾けながら、全体を均一なベージュ色に　
　焦がす。

3,火をいったん止めて 1 を加える。ワッと沸き立つがすぐにおさまる。は
　ねるので注意してね。

　おさまったらバターを加えて再び弱火にか
　け、ヘラで混ぜながらゆっくり煮詰めていく。
4,全体にトロッと粘りが出てきたら、スプーンですくって、氷水を入れたコッ
　プに落としてみる。氷水の中でキャラメルが溶けずに固まったら煮詰め
　が完了したサイン。岩塩を加えてかき混ぜ、型に流す。
5,そのまま置いて粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて固める。
6,包丁でカットして、一粒ずつワックスペーパーで包む。保存は冷蔵庫で。
　

※煮詰め足りないと冷めても固まらないので、その時は生キャラメルソースとしてパンに塗ったり、アイスにかけてもGOODです。
アライグマ（昭和５９年卒）

2009.04.01：九里学園同窓会：[メモ/ウェブ部活動]

次のページ>>

住所・氏名・電話番号の変更はこちらよりお届け下さい。また、お悔やみもご存知ならお願いいたします。

ケータイサイト　問い合わせ　プロフィール