生活科学部(顧問:煖エ元樹先生)が米沢の伝統野菜「雪菜」料理コンテストに応募しました。
一次審査を通過して「二次審査(調理・試食審査)」に進みました。
選考された作品は3点です。
「雪菜とマグロの長芋和え」「雪菜入り豆腐ハンバーグ」「雪菜ポテトサラダ」です
審査期日は2月9日、同窓生のみなさん応援お願いします。