食育事業をとおして地域に貢献:九里学園同窓会

九里学園同窓会

▼食育事業をとおして地域に貢献

特定非営利活動法人食育ママの加藤弥栄子です。
私が米沢女子高校に在学していたのは３０年近く前のこと。当時は今とは反対に長～いスカートが流行っていましたね。

学校の授業体制はコース制で、私は芸術コースの音楽Ⅱ型を専攻しておりました。イタリア歌曲に合唱、ピアノにヴィオリンと大好きな音楽に触れ、毎日充実していたなぁ」と思います。とにかく楽しかった！(*^^)v
　
そして、この音楽三昧が「うたごえ」「リズム遊び」「和太鼓」などの保育活動として、保育現場に活かすことができました。
　
そんな保育現場を後にして現在取り組んでいるのが、「食育」です。「食べることは生きること」そのものです。私達の体は食べたものでできていますから、「お腹がいっぱいなれば何でもいい！」というものではないのですね。
ですから食育は、毎日食事をしている小さな子どもからお年寄りの方まで、全ての人に必要なこと。食と健康についての知識だけでなく、調理という体験を通して「つくるって楽しい！食べるってたのしい！」という経験や、「こんな難しいことも自分でやれた！」と達成感を味わってほしい、その中で、気付いたり、「食の知恵」を身につけてほしいと考えています。そして、その体験の積み重ねが食の自立・生活の自立・社会の自立に繋がっていくと思っています。

　現在は、各年代に応じた食育講座＝トーク＆クッキングや子ども主体の親子食育講座＝クッキング、幼稚園・保育園保護者の育児講座や小中高ＰＴＡの講演会、コミュニティセンター等で講師を務めています。

来年度も、おしょうしなカレッジにて「親子食育講座」「食楽講座」、鷹山大学では「子育てママの食育講座」「お父さんとクッキンＧｏｏ！」を開催しますので、是非、ご参加くださり一緒に楽しんでいきましょう！

　また、昨年１０月に「特定非営利活動法人食育ママ」を設立し、食育事業をとおして地域に貢献していきたいと頑張っております。「食育ママ」を応援してくださる団体・個人の賛助会員を随時募集しておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

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加藤弥栄子さん（昭和５７年卒　藤巻先生のクラスでした）

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2009.03.06：九里学園同窓会

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