明良のノート

今日、我が１年６組、芋煮会を河川敷で決行！

火起こしから、味付けまで、ほぼ生徒にお任せ。

料亭で食べるものより「ウマい！」気がしました。

米沢の芋煮には豆腐が入るらしいが…、山形市出身の私からすると大きな違和感が…（※今回は豆腐入らず）

その地域毎にその味わいがあるもんだなぁ～

村山地区では、「しめ」にカレーうどんが定番でした。いいダシ出ておいしいので、未経験者は是非お試しあれ！

で、何を忘れたかというと、デジカメ…

記念写真を撮ることできず…

記念より記憶…ということで