和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節の和食をご堪能下さい

○ブログをいつもご覧くださっているお客様、本当にありがとうございます。このブログを通して、味よしに関心を持っていただき、うれしいです。これからも、少しずつ、一歩づつ頑張っていきますので、よろしくお願いいたします。
　

今回は、肉料理の紹介です。どちらもピリ辛です！！
左の写真は「ピリ辛豚の角煮」で下は「豚キムチ炒め」です。
　
「ピリ辛豚の角煮」は　自家製つけだれにいれ、ブロックの豚肉をじっくりコトコト煮込んだ、とろける食感です。


「豚キムチ炒め」は、韓国の本格キムチの旨みが絡んで、酒がすすむ人気メニューです。
価格はどちらも700円です。

　当店では、お客様に「食」を楽しんでいただきたいと思っております。
　新しい試みとして、月ごとに食の記念行事をご案内させていただきますので、ぜひご利用下さい。
◆ひな祭りコースはいかがですか？
　お子様の初節句や気の合うお仲間同士でいかがでしょうか？お一人様3000円からとなります。3月いっぱいご予約承ります。お祝い事にはコースプラス鯛飯もオススメですよ。
◆ホワイトDAYのお返しには創作料理のお食事を！
　3月9日から3月14までの期間に、女性とご一緒にご来店のお客様には、マル秘サービスがございます。燃え上がる!?お二人のため、サプライズプレゼントがしたい方は、ぜひご利用下さい。
◆幹事様、謝恩会、歓送迎会のご予約を！
　ご宴会プラン・ご人数・ご予算などお気軽にご相談下さいませ。

○さて、今回紹介するのは「おにぎり」。これまでも、ずっと味よしの「おにぎり」は町内の様々なイベントなどで大変多くの皆様にお召し上がりいただいております。
「子どもの頃からずっと好き！ファンだった～！」と声をかけていただき、幸せです！！

恐縮ではありますが、やっぱり、お米と愛情かな～♥♥♥（笑）
農家さんと契約栽培をした米を季節にわけて、風味が最大限に引き立つよう、厳選しているところです。　

・・・今回は、写真がヘタですいません。
写真は、ほかほかのコシヒカリのお米と、有明産の吟味したパリパリの海苔で愛情込めて握りました。

　お酒を呑んだ後、小腹がすいたとき、そして、イベントなどでもぜひお召し上がり下さい。

「味よし（味良し）」だけに「味」に自信アリですから☆

○いつも、味よしブログをご覧いただき、応援していただいて本当に心より感謝申し上げます。

皆様に、嬉しいご報告をさせて下さい!(^^)!昨日のこと・・・

初めてご来店のお客様が「ブログに載ってたものが食べたい」とのことで、「会席コース」を食べて下さいました。
ありがとうございます！うれしい限りです。
一人でも多くのお客さまに「味よし」に興味を持っていただきご来店いただけることは、何よりの私たちの励みです。

　さて、今回紹介するのは、〆鯖丼。コースの食事として出したものです。なんと、あのブランドサバ！九州の関サバですよ。
　〆鯖は白いと思ってる方が多く（笑）よく「大丈夫なの？」と聞かれますが、これが板長自慢のホンモノの〆鯖です。
食べてみないとわからないので・・ぜひ、味わって下さ～い！

○写真は、550円の「日替わり弁当」です。
いつも町内の皆様に、ご注文いただきありがとうございます！
今日のメニューは、スパゲッティ、玉子焼き、白身魚のフライ、昆布とちくわの煮物、高菜漬け、くきたちのおひたし、味噌のしそ巻き串、そして、ホカホカのご飯です。
　毎日食べていただくものだから、コンビニ弁当とはひと味もふた味も違った、愛情をたっぷり込めて、作っています。


日替わり弁当は完全予約制で、曜日指定OK！！ですが、月曜日から土曜までとさせていただいております。

　
この他にも、オードブル、折り詰め、おにぎりのほか、お値段にあわせた注文弁当もお造りいたします。
どうぞ、お気軽にお問い合わせ、ご相談くださいませ。