和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節の和食をご堪能下さい

　今日のお造りはいいですよ！写真は二人前です。
鰹(かつお)、勘八(かんぱち)、石鯛(いしだい)、帆立(ほたて)、鮃(ひらめ)、細魚(さより)、相並(あいなめ)です。
お値段は品物にもよりますし、時価になりますが、一人前1200円から1500円でご用意させていただきます。

　昨日ご来店いただきました方が、ブログ見てくれていて一言・・「独身時代だったら、毎日でも来たいところですよ！ブログ、ヤバイですよ。うまそうで・・・」って(笑)・・ありがたいことです。
　今回は、春のコース料理の中から、二品紹介します。
　左の写真が酢の物で、「大根そうめんとうるい」です。お客様から「ツルンっと入ってしまう、さっぱりしてますね！」と好評でした。
　そして、下の写真は揚げ物で「たらの芽と海老真丈」です。こちらもお客様から「春の苦味をほどよく味わえますね！海老の甘さと合う！」と喜んでいただきました。
　どちらも創作コース料理の中の一品ですが、春の季節感のあるものを取り入れながら、お客様にお楽しみいただきたいと思います。
　また、４月限定のお花見コースの予約もたくさんいただいております。後日ご紹介しますのでお楽しみに！

　今回紹介するのは、和膳味よしのオリジナル！
「アワビの磯焼き」です！
お一人様4000円の会席コース料理の一品でした！
　アワビの柔らかさや磯の香りを楽しんでいただける
ぜいたくな味わいです。

◆４月限定コースは「お花見コース」
　お料理でお花見が出来る華やかで楽しいコース料理となっております。お一人様3500円からです。４月中だけの特別コースなので、要予約となります。職場のお仲間、気の合うお友達同士でいかがですか？

◆食の記念行事は、４月23日が「ビールの日」
　４月20日から23日までの期間限定サービスとして、生ビール中ジョッキ一杯400円で特別ご奉仕させていただきます。ぜひご来店下さいませ！

◆幹事様！歓迎会のご準備はお済みですか？
　また、ご入園御入学、ご入社などのお祝いもいかがですか？ご宴会プランご相談くださいませ！

　今回は、入手困難銘柄の芋焼酎をご紹介します！
　「侍士の門」・・さむらいのもん芋焼酎の好きな方には、この貴重さ、そして旨さがわかっていただけるはず！グラスのみの限定販売です！大特価600円！