和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節の和食をご堪能下さい

　寒くなってきましたね。みなさんは風邪などひいていませんか？
　寒い夜は、ぜひ、味よしで心も身体も暖まってくださいね！お待ちしております！オリジナルのお鍋も、大好評です！そして、ブログもたくさんの方に見ていただけて感謝しております。
　左上の写真は「味よし鍋」です！その日のオススメの鮮魚がいっぱいです！メニューを見ずに、注文する方がほとんど(笑)昔から愛されてるお鍋です！板長のこだわりの出しに魚の旨みがプラスして絶品です！一人前1200円です。

　下の右の写真は「裏雅山流の月華(げっか)」・・入手しました！
　これは、知る人ぞ知る銘酒です！一合900円ですが、このお酒はとにかく、入手困難なので、ぜひ一度お召し上がりいただけたらと思います！
　下の左の写真は「き六(芋焼酎。漢字が出ません!)」。飲みやすくスッキリとした味わいです。これから冬期限定酒も出ます！ぜひお試しくださいませ！


ご法事にもご利用ください。お子様料理もバッチリ!

味よしには、法事のご予約をいただく際に「いつものおいしいお料理をお願いします」とお客様から言っていただくことが多く、「遠くからのお客様に喜んでいただきたいから・・」とご信頼を寄せていただき、大変うれしく思っています。
　心からのおもてなしができますように、お迎えしていきたいと思っております。　お一人様5000円からとなっております。
　お子様のお料理も合わせてご用意させていただきます。

●11月のご案内
深まる秋の月別限定コース料理は「初霜コース」
・秋から冬にかけて、魚も脂(あぶら)がのり、大変おいしくなります。旬の食材を使ったお料理から季節も楽しんでいただきたいと思います。11月中ご予約承ります
お一人様3500円～

●11月の食の記念日サービスは？
1日は「お寿司の日」です。「全国寿司の日」にちなんで、11月中の会席コース料理のお食事が、お寿司になります。築地市場直送の鮮魚をお寿司でお召し上がりくださいませ！（お値段に応じて3～5貫付きます）
香・2500円
舞・3500円
遊・4500円
彩・5000円以上のお料理は要予約とさせていただきます。
巧・7000円
極・10000円～

●11、12月は「忘年会プラン」
　大好評のオリジナルのお鍋のプランです！その日に仕込んだ分が完売してしまうお鍋もあり、大変うれしいことです！ありがとうございます！皆様にお召し上がりいただけるように、ご用意させていただきます！忘年会は、ぜひ、味よしへ！

☆季節の土鍋ご飯+お鍋　お一人様2000円(小鉢付き)
☆コース料理+お鍋　　　お一人様3000円～
☆盛り込み料理+お鍋　　お一人様2500円～

●12月のご案内
・12月の月別限定コースは「クリスマスコース」お一人様5000円～
・クリスマス気分を楽しむ、素敵なお料理をお届けいたします！ぜひ、楽しい夜を(要予約です)

●12月の「食の記念日」サービスは？
　12月20日は「ワインの日」。ワインの日にちなんで、１日先着順10名様にグラスワインをプレゼントさせていただきます！
　12月中承りますので、お待ちしております！

多くのお客様から、芋煮会のご予約をいただきましてありがとうございます！楽しいひとときを「味よし」でお過ごしいただき、うれしい気持ちでおります。10月いっぱいご予約承ります！

　さて、秋も深まり、肌寒くなり、お客様からは「鍋出る？」「あったかいものある？」との声もたくさんお聞きするようになりました。今年は、少し早目に味よしのオリジナル鍋をスタートすることにしました！お鍋ごとにご紹介していきますので、どうぞご注文下さいませ！

　まずは、大人気！YBCのピヨ卵ワイドでもご紹介いただきました「豚とろろ鍋」です！ピリ辛味噌味のお鍋です！煮込んで、とろろを絡めると最高にあったか!!
うまい！ぜひともお召し上がりいただきたい一品です！
味よしのお鍋は、一人前からご注文いただけます！寒い夜は、味よしでごゆっくりお過ごしくださいませ。

人気の冷麺です。
　夏期間限定メニューのオリジナル冷麺は、今月上旬にもまだまだ人気で、しばらく延長し、追加に追加したのですが(笑)、いよいよ、残り10食でラストです！お早めに!!

食の記念日は大間のマグロを格安にて!!
10月の食の記念日は12日。12日は「マグロの日」なので、10月中は大間産の本鮪(マグロ)をお一人様1000円にてご奉仕させていただきます！これは、絶対お得です！

芋煮会プランもどうぞ!!
芋煮会のご予約たくさんいただき、ありがとうございます！引き続き芋煮会プランのご宴会、10月いっぱい承ります！皆様のお越しをお待ちしております！
・鯛飯+芋煮(小鉢付き)　お一人様 1800円
・コース料理+芋煮　　　お一人様 3000円～
・盛り込み料理+芋煮　　お一人様 2500円～
・芋煮だけ!のご予約でも大丈夫です！お電話お待ちしております！

「鍋は、いつから？」とお問い合わせいただき、大変ありがたい気持ちです！ありがとうございます！
　11月、12月は、忘年会シーズンですね！皆様、待望のお鍋が10月後半に、もうすぐ始まるのに合わせ、プランをご用意させていただきます！もう少しです！ご予約お待ちしております！
　10月の特別限定コースは「秋味コース」3500円～です！実りの秋らしいお料理をお楽しみくださいませ！

　この牛肉の写真・・この霜降りのいい状態わかりますか？
　A5ランクの特上のお肉です！先日、お出しした「しゃぶしゃぶ」です。
　しゃぶしゃぶのたれは、自家製のポン酢ですが、煮るスープにも一工夫してあります。牛のコンソメスープをご用意させていただき、お肉のおいしさを際立てます。シャキシャキした野菜と一緒に、とろけそうなお肉をどうぞお召し上がりくださいませ！