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★味よし「ちょこっとおつまみ!マグロの煮もの!(^^)!」

  • ★味よし「ちょこっとおつまみ!マグロの煮もの!(^^)!」
●お酒のつまみ・・・ちょこっとで、美味しい物がいいですよね~(^^♪
こちら、大間産本鮪(おおまのまぐろ)のうま煮です!!


塩をふり、水気やくさみを丁寧に取ってから、砂糖、醤油で甘辛くじっくりと、煮あげたものです。
なんとも贅沢に中トロの部分だけ使っています。


お酒の肴には、最高の一品に仕上がりましたよ(^_^)v


ちょっと一杯いかがですか??どうぞ寄ってって下さいね!!
2010.12.07:まきこ:コメント(0):[お料理のご紹介]

★味よし「オードブルも人気です!!]

  • ★味よし「オードブルも人気です!!]
●ご自宅で、ご家族皆様で集まってのお食事会・・・いいですよね!!
お祝いに外食・・・と言っても、小さいお子様がいると、なかなか大変時もあるとお聞きします。

味よしでは、弁当、折り詰め、おにぎりの他、オードブルのご注文も人気です。
(3~4日前までにご予約、ご注文下さいませ!0238-42-3927)

ご予算に応じて、お客様のご希望などもお聞きしながらご用意させていただいております。いつものご飯の時間に手軽にプチ贅沢・・・いかがですか??


こちらは、三世代のご家族様用に、このオードブルの他にお刺身の盛り合わせと焼き鯛の御頭付きをご用意させていただきました。お祝いのお手伝いをさせていただき、私達も嬉しく思っております。
ありがとうございました(*^。^*)
2010.12.07:まきこ:コメント(0):[女将日記]

★味よし「癒される和食・・・椀物です!!」

  • ★味よし「癒される和食・・・椀物です!!」
●明日から12月で師走(?_?)信じられないスピードで一年間が過ぎてゆく気がしています。あらためて、一日を大切に、何かと気ぜわしくなりますが、皆様もお身体に気をつけて、お過ごし下さいませ。


本日は、椀物です。和食!!って感じがします。「餅大根と金目鯛」です。柚子の香りがよく、白は初霜のイメージです。ふわふわの食感に仕上がっています。ホッと一息、癒される一品です。
2010.11.30:まきこ:コメント(0):[お料理のご紹介]

★味よし「厳選素材!!築地直送!!海鮮丼はいかがですか?」

  • ★味よし「厳選素材!!築地直送!!海鮮丼はいかがですか?」
●「今日のコース会席の食事は、何かなぁ??」と楽しみにしていただきありがとうございます。季節や仕入れの内容により、毎回最後のお楽しみ!とさせていただいております。


こちらの海鮮丼をお持ちした時は、お客様から「うわぁー!(^^)!」と大変喜んでいただけて私達も嬉しかったです。(お一人様3000円のコース会席に付きました)

一品ずつ心を込めてご用意させていただきます!!
皆様のご予約、ご来店をお待ちしております(^^♪
2010.11.25:まきこ:コメント(0):[お昼の料理]

★味よし「飲み会の〆は・・・ウマイお茶漬けで(#^.^#)」

  • ★味よし「飲み会の〆は・・・ウマイお茶漬けで(#^.^#)」
●今日は、勤労感謝の日・・・働けることに感謝する日と聞いて、なるほど!!

私達はご来店、ご注文いただくお客様がいて下さるから、お仕事ができるんだなぁーと働けることにあらためて有難く、感謝の気持ちでいっぱいです。いつも皆様に気にかけていただいてありがとうございます。

本日は、飲み会の〆に、あったかいダシのきいたお茶漬けをオススメしたいなぁと思いました。ホッとする美味しさですよ(^_^)v

ご飯って・・・いいですよね♥
2010.11.23:まきこ:コメント(0):[お料理のご紹介]