和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節の和食をご堪能下さい

●皆様、本当にいつもありがとうございます！！


味よしに、お子様連れのお客様やお腹の大きい妊婦さんのお客様がご来店下さることがございます。嬉しいですよね～！安心して来て下さる皆様に十分な配慮ができたらと、心がけつつも、まだまだご不便をおかけすることもあります・・。
私も、一応経験者！？（笑）皆様におくつろぎいただけるようにと思いますのでどうぞご遠慮なくお声をかけて下さい。


いつもお立ち寄り下さるTさん、そのお連れ様もかわいい妊婦さんでした。お腹触らせてもらって、幸せ気分♥でした！！
ありがとうございます！！妊婦の皆様、お身体お大事に！！


・・・ところで、息子達から非常にシビアな質問が！！

長男「母ちゃん、母ちゃんのお腹よ～本当に俺たち三人ともみ～んな入ってたんだべ？？」

私　「うん、バッチリ入ってたよ～。」

次男「すげ～な！！なあ！？」

三男「しゅんご～い！」（真似してるだけ）

・・・なんか嬉しい♥、ほめられるのかと思いきや・・・

長男「わかった！だからデッカイんだべ？？」

次男「んだな！！」

三男「だな～！！」（意味わかってない）

え～？？ナニ納得してんだ？？お前たち！！
ちょっと！！今は、入ってないんですけど（怒）
二年も前に母ちゃん、かなり頑張ったのよ？？
子どもって・・・時に残酷ですよね。なんとなく悔しいのでダ、ダイエットしようかな～・・・（泣）

●今回は、会席コースの中の鰊(にしん)と細魚(サヨリ)、真子鰈(マコカレイ)のお造りです。春の旬の魚ばかりです。鰊は、よほど新鮮でないと、お造りでは出せない魚なので、珍しいと大変喜んでいただきました。コースの魅力は、オススメのおいしいところをちょっとずつ、おトクにお召し上がりいただけるところです。

「お造りは美味しいし、食べたいけど、お値段が気になる」と

いう方もいらっしゃいます。単品でもその日のオススメがご注文できますし、、盛り合わせでもご用意できますので、お客様のご予算、例えば「￥１５００円くらいで・・・」など、気軽にご相談、お声をかけて下さいませ。

種類も豊富で、鮮度も自慢の築地直送お造り、ぜひ皆様に、お召し上がりいただきたいと思います！！

●先日、若い女性のお客様に、「お刺身おいしいですね！」と嬉しいお言葉をかけていただきました。嬉しかったです！ガッツポーズ？（笑）してもいいですかね？毎回楽しみにご来店下さる皆様、ホームページで食べてみたいナ～って思って下さってる方達も、本当にありがとうございます！！

本日のオススメは、相並（あいなめ）・皮剥（かわはぎ）・鰊（にしん）です！ぜひどうぞ！！

毎日、魚の顔を見ていますが、やっぱりどれも特徴があって
オモシロイと思います。憎めない顔もありますよね？（笑）

●シャレではありませんが・・・ホッとするHOTコーヒーは、いかがですか？？

昼の部では、お食事の後にサービスさせていただいておりますが、夜の部でも、女性のお客様がデザートの後にご注文下さることが多いです。

あたたかいお飲み物は、癒される感じがしますよね？
ぜひ、味よしで、ごゆっくりおくつろぎ下さいませ！！

●本日もいい魚入っています！！
「くろそい」は、白身で歯ごたえがあり、刺身でぜひ食べていただきたい一品！！
「ほっけ」は、北海道産！味よしでは、定番となりつつある刺身ですが、 鮮度がよくないとお造りでは出せません！

自慢のお造り、ぜひ食べに来て下さいね！！