和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節の和食をご堪能下さい

●６月１１日の土曜日は、開店時間を遅らせていただいて、ご迷惑をお掛けいたしました。ご理解いただきありがとうございます！！無事、Iちゃんの晴れ姿・・・見てきました！！

私達のような年齢では、夫婦揃って、結婚式に出席させていただけることは、そうはない光栄なことだと思いました。


板長のご挨拶もバッチリ？かなり緊張してましたが、Iちゃんが感激してくれて、無事大役を果たせたと思います。
私　　　「・・・動画で配信していいかい？」（笑）
板長　　「アホか？それだけは、やめろ！！」（大激怒）


一番ビックリしたのが、なんと、Iちゃんの結婚式の司会者の方が、１５年前に結婚式をした私達と一緒の同じ人で・・・（笑）

なんと、まあ・・・ご縁って、あるモノだな～と思いました。

●家庭で植えるような時は、スコップ？シャベル？で穴掘りをしたような思い出が・・・そんな気がします。


あんまり、丸くて、キレイな穴が開いてたので、
「コレ、職人技ですか？みんな同じ大きさで、丸い！！」

「あのよ～（笑）つけな、穴掘ってらんにべって！（笑）」

確かに・・・そうですよね？スミマセン・・・！
今まで、本当に、見た事がなかったので。


これ、穴を開ける機械なんですって・・・人力ドリルみたい！！ちょっと感激！
農家さんって、オモシロい機械がいっぱいですね♬

●いよいよ、ハウスに植える育ったトマトの苗植えをお手伝いさせていただきました。


見に行くたびに大きく育っているトマトです。


甘くて、おいし～いトマトがたくさんナリマスように！！

ブログをご覧の皆様には、先週の間、更新出来ず、大変ご心配をおかけして、申し訳ありません。

肝心な時に、パソコンがスネちゃいまして・・・。
イヤ、私の無謀な使い方のせいでした・・・（反省）
色々な苦難？（笑）を乗り越えやっと更新にイタリマシタ！！ずっと待っていて下さった皆様、ご協力下さった方達に、心より深く感謝申し上げます。（特に、タカミチくん、ヨシハルくん、本当にありがとうございました！！）
ありがとうございます。


これからも、精一杯・・・「和膳・味よし」のご案内をさせていただきたいと思いますので温かく見守って下さいね！どうぞよろしくお願い致します。


★夏メニュー、始まりました！！
暑い日が続くと食欲も減りますが、そんな時は・・・ピリ辛の冷麺はいかがですか？夏限定のメニューです！ぜひお召し上がり下さいませ！


★初夏の旬の味、登場です！！
美味しい夏の食材が入ってきています。築地直送ですので、間違いありません！！コース料理の一品としても、単品も楽しめますので、ぜひどうぞ♥

●精一杯の気持ちで見送りたくて、スタッフ一同大集合！！（笑）いやはや、感動アリ、笑いアリの賑やかな夜でした！
・・・皆様、大変お世話になりました・・・。

いつもは、お客様を接客する立場にある私達ですが、自分達がお客様になってみて、その気持ちを感じることも時に必要で、勉強になるはずだ！という趣旨で、研修旅行や親睦会をしようと始まりました。


今回お世話になったお店、赤湯の「和」なごみさんでした。（以前から、店長さんにお世話になっていたこと、Iちゃんの新居の近くということを配慮したためでもありますが）
こちらは、我が味よしを代表するキレイどころです！！
Iちゃんお疲れ様！！Nちゃん、Mちゃん、どうぞこれからもよろしく！

そのうち、町内外の皆様のところにもお邪魔させていただく機会もあるかと思いますので、どうぞよろしくお願い致しますね～！！