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★味よし「京菜と黄菊のおひたしです!」

  • ★味よし「京菜と黄菊のおひたしです!」
●ご来店いただいて、最初にお召し上がりいただくお料理は、「お通し」「先付け」です。和膳・味よしでは、季節の旬の食材を使い、お客様に季節の味を楽しんでいただきたいと思っています。


シンプルですが、一番お店の味が伝わるように・・・
一口めから、納得していただけるように・・・
和風のお出しが決めてです♪


秋の食材も入ってきていますよ!!
ぜひ、「秋」のお料理いかがですか?
2011.09.05:まきこ:コメント(0):[お料理のご紹介]

★味よし「さようなら・・・携帯・・・(泣)」

  • ★味よし「さようなら・・・携帯・・・(泣)」
●お客様の携帯電話が新しくなったり、スマートフォンになっていたりする中で、古い(笑)使い慣れた携帯を酷使していた私。皆様にご連絡いただいたり、メールなどはようやく早く打てる?ようになってきたところでしたが・・・


そんな大事な携帯電話を!本日、お昼過ぎ、「水攻めの刑」にしてしまいました。
おトイレや水の中に落としてしまわれた方のお話などはよくお聞きしていましたが・・・私は、何を考えてたのか、自分の飲み物のコップに突っ込んでしまいました。充電満タンにして、線を引き抜いたら思いっきりコップへ・・・。
あり得ません!!


「え~?あれ?」とか言ってる間に・・・。画面が消え、さっぱり音沙汰なし。データが心配でしたが・・・明日以降に、携帯ショップに行こうと思っています。


お電話下さった方、つながらなくてすみませんでした。
電話番号とかメールのアドレスとか、もしも戻らなかったら、ぜひ、ご連絡下さいね。どうかどうかよろしくお願いします。
出来ましたら、お名前入りで・・・(笑)


ああ・・・悲しいな・・・。
息子におこづかいの残りで?買ってもらった、マジンガーZキューピーのストラップもなんかスゴク哀しい・・・(泣) 

2011.08.22:まきこ:コメント(1):[女将日記]

★味よし「夏の終わりに、鱧(はも)料理です!」

  • ★味よし「夏の終わりに、鱧(はも)料理です!」
●夏が旬の鱧(はも)料理をご紹介します!
こちらは、焼き物としてご用意させていただきました。
山椒焼きです。香りも良く、山椒の実も煮てありますので、美味しくお召し上がりいただけますよ♪
2011.08.19:まきこ:コメント(1):[お料理のご紹介]

★味よし「帰省中のお話・体調、健康管理・・・」

  • ★味よし「帰省中のお話・体調、健康管理・・・」
●上二人は、体力も有り余る元気印!(笑)三番子も頑張って、オマケ的に一緒について行きますが、疲れが出ます。


暑い中、日中遊びすぎたかな?と思っていたところ、チビが熱を出してしまいました。計ると39.9度!!これは、大変と、大事をとって夜間診療の病院へ。


解熱のとんぷくなどで対処しますが、風邪?という確かな理由もわからず、なかなか下がらず、楽しげにお出かけするお兄ちゃん達を私と見送りつつお留守番、三日目・・・。


「ホッペがいたい・・・」と。台形のような顔になり、原因がわかりました。おたふくでした。
潜伏期間が2~3週間だとすれば、保育園で流行していた時期です。こればかりは、仕方ありません。


実は、数年前にも同じようなことが!上二人もいっぺんに東京でおたふくにかかってしまって(苦笑)
「山形産のおたふくは、吉田家の伝統か?」と言われてしまいました。
変なところが似てしまいますね。
帰省中やお出かけでも、小さい子どもがいる場合は、やっぱり健康保険証は必要だと再確認しました。

2011.08.19:まきこ:コメント(1):[女将日記]

★味よし「帰省中のお話・環境の違い」

  • ★味よし「帰省中のお話・環境の違い」
●やっぱり、暑かったです・・・。夜になると涼しくなる山形と違って、クーラーの室外機の風やコンクリートの熱が冷めない感じに思いました。


自然が少ない、ということは確かですが、整備されているという面では、子ども達がちょこっと遊ぶ場所が本当にたくさんあるというイメージでした。それだけ、人口が密集しているということでしょうか?


公営の公園やプール、水遊び場がすぐにあるのは、子育て中の人には便利かもしれません。バーベキューや水遊びに子ども達も楽しんでいました。
2011.08.18:まきこ:コメント(1):[女将日記]